为进一步规范和提高我校后勤饮食管理服务水平,加强各餐厅之间的交流学习,激发从业人员比、学、赶、超的积极性,经后勤保障部、校工会精心策划和准备,于2023年11月17日,在三地四校区同步举办学校首届“食尚杯”厨艺大赛。
本次活动由学校副校长程小红,各校区管委会相关负责人,各机关处、学院室负责人,学生代表共同组成考评小组,依据观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生的标准,对各参赛队伍的作品进行品尝、打分,并提出了宝贵意见和建议。
程小红指出,后勤服务保障工作一是要树立“服务第一”的观念;二是要树立常抓不懈的安全意识;三是要不断提高从业人员的专业技能;四是要提高从业人员服务水平和服务质量。他强调,全体后勤人员要在思想上高度重视,努力构建适合石化大学一流的后勤服务和保障体系,切实让全校师生获得幸福感和满足感。
此次“食尚杯”厨艺大赛,充分展现了我校各校区后勤餐饮队伍的精神面貌,激励了后勤从业人员的工作热情,坚定了后勤餐饮服务队伍立足岗位、干事创业的信心和决心,将有力提升后勤餐饮服务的能力和水平,打造“师生可感”的一流后勤保障的服务工作。
(撰稿、摄影:后勤保障部 审核:王谦 兰炜)