为深入落实食品安全“四个最严”要求，切实筑牢校园食品安全防线，3月11日上午，“守护校园餐，你点我检进校园”活动在兰州市第五十八中学启动，学校设立活动分会场同步开展相关活动。兰州市及西固区两级人大代表、政协委员，省市区市场监管部门及市食品检验机构相关同志，辖区派出所相关同志，学校后勤保障部、保卫处负责同志，以及家长和学生代表共同参与。

在分会场活动中，与会代表和家长代表走进学校食堂后厨，实地观摩食材加工、餐具清洗、食品贮存等操作环节，并现场点选蔬菜、肉类、食用油等食材进行抽样封样。快检人员随即对蔬菜农药残留、餐具洁净度等项目进行现场检测，所有检测结果均为合格。与此同时，同学们通过手机扫码参与“你点我检”问卷调查，表达自己最关心的食品安全问题；检测人员还现场对学生从食堂购买的快餐进行了亚硝酸盐快速检测，并当场解答师生疑问。相关部门工作人员全程参与，回应师生关切，积极推动校园食品安全社会共治。

活动结束后，学校还联合各部门开展了食品安全突发事件应急演练，模拟从信息报告、应急响应到现场处置、总结评估的全流程，切实提升了食堂从业人员的风险防范意识和应急处置能力，进一步完善了校园食品安全应急保障体系。

本次活动将公开监督与应急演练有机结合，有效压实了校园食品安全主体责任，强化了部门协同监管与社会共治合力。下一步，学校将持续深化校园食品安全管理，常态化开展互动式监督与应急演练，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

（撰稿：王强      摄影：后勤保障部      审核：王谦）